Queso Semicurado de Cabra al Romero

4,96

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Descripción

Queso elaborado a partir de coagulación enzimática con leche de cabra pasteurizada de raza malagueña. Maduración aproximada 30 días. Color blanquecino y leve olor a mantequilla con notas a Romero. Sabor y textura suave. Cobertura de manteca de cerdo y Romero.

Formato: 310g

Composición nutricional por 100 gr.
Azúcares 0,5
Hidratos 2,1
Grasas 37,9
De las cuales saturadas 27,28
Proteínas 23,4
Sal 2,03

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