Descripción
Premio 2017 Sabor a Málaga Mejor Queso Fresco de Cabra
Queso de coagulación enzimática elaborado de forma artesanal con leche fresca de cabra pasteurizada de cabra malagueña. Color blanco y textura firme pero suave, con un ligero toque a sal.
Disponible únicamente en tienda física.
Formato: 280g – 1kg – 2kg
| Composición nutricional | por 100 gr. |
| Azúcares | 1 |
| Hidratos | 2,4 |
| Grasas | 28,3 |
| De las cuales saturadas | 20,2 |
| Proteínas | 18,3 |
| Sal | 0,37 |
| Calorías | 338 |
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