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El pastor del valle

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Queso Semicurado de cabra Romero + Caja

25,00€

Código: quesocaja Categoría:

Descripción del Producto

Queso elaborado artesanalmente con leche de cabra malagueña de nuestra propia ganadería, con una maduración larga (4 a 8 meses de curación), macerado con manteca y con cobertura de romero

  • Materia grasa minimo  45%
  • Extracto seco minimo 45%
  • Contiene lizocima

Los pesos de los productos son aproximados.

Composición nutricional


Por 100 gr.
Azúcares 0,5
Hidratos 2,1
Grasas 37,9
De las cuales saturadas 27,28
Proteínas 23,4
Sal 2,03

 

 

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